2009年5月7日木曜日

山菜

ある晴れたいい天気、山菜とりに行ってきました。といっても、すぐ近くの、しかも道路ぎわの土手。
ま~、一握りあれば、今夜のおかずになる。フキも一握り。

あんまり山奥には行きません。
だって、お熊さまがいらっしゃるから。
(お熊さまの食べ物まで取るつもりはありません)

ところで、わらびって、お味噌汁にしかしたことないけど。もっといろいろ料理方法があるのでしょうね。天ぷらかな?富山は、昆布締めっていうけれど。他県に行けば、違う食べ方するのかな?

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